呦剐蹭哦
周游寻味说念，快慰是吾乡。由大漠紫光独家冠名的乡村好意思食寻访类真东说念主秀《舌尖上的乡村》第四期将至当天21:20播出。“舌尖团”成员吴奇隆、姜妍、李响与“舌尖体验官”河森堡、宣璐接续踏上浙江安吉寻味之旅，去往西苕溪、白玉蜗牛繁衍基地，品味安吉脾性好意思食与文化。
本期节目中，“舌头团”回味到安吉传统好意思食“梅溪鱼丸”，对其鲜好意思滑嫩口感有目共赏，提议思要学习怎样制作。当地教养老说念的鱼丸师父暗示，优质食材是一说念佳肴的基础，思作念出正统梅溪鱼丸，最初要找到其原材料——西苕溪花鲢鱼、当地山泉水、土鸡蛋、紫菜等。“舌尖团”决定兵分三路，侦查食材地，解锁梅溪鱼丸古法制作。
“买菜伯仲”李响、河森堡来到农贸商场，李响现场讲课怎样挑选生姜，他的“独家诀要”是什么？“沉着钓鱼者”吴奇隆开启钓鱼初体验，初生牛犊不怕虎的他自信满满，却连连失败，喊话“要是钓不到只可使用超才略了”，究竟是什么“超才略”让吴奇隆满载而归？这个历程中又将孝敬哪些爆笑名步地？另一边，依靠原生态的扁担来挑水的姜妍、宣璐，能否奏凯取到山泉水？当地保合手优良水质的奥秘安在？
学习了梅溪鱼丸古法制作后，“舌尖团”来到安吉蜗之歌农场，在蜗牛繁衍巨匠李蒙康和李太民父子的指导下，参不雅中华白玉蜗牛繁衍基地，体验起蜗牛繁衍的时时责任。
您有一条“蜗了么”订单，请扎眼查收！姜妍防卫翼翼消逝地上的小蜗牛，深怕踩到，万草丛中寻找葡萄籽大般的“脆皮”蜗牛卵。“有趣宝宝”吴奇隆再次上线，捡拾历程中发问不休的他，将得益哪些蜗牛繁衍的历史文化故事？一只蜗牛要达到30克摆布能力算及格商品蜗牛，毫无教养的李响与宣璐能否接受住磨砺，挑捡出完好达方针蜗牛？在拜师学作念蜗牛菜措施，又有那些对于“蜗牛”的烹调方法与乡土激情恭候他们去“揭秘”？
精彩行将投递呦剐蹭哦，用安吉脾性食材准备的洄游宴也将准时“开席”！白茶方糕、虾滑笋、“竹林三宝”、鱼丸汤、秘制蜗牛……“舌尖上的眩惑”谁懂啊？敬请爱护当天21:20《舌尖上的乡村》，跟班“舌尖团”的脚步，总计探索安吉鲜为东说念主知的矿藏好意思食与故事，解锁更多“味蕾惊喜”！